学校食堂通常承包给公司，由于学校食堂承包要求严格，在选择承包公司时要特别注意。但是很多承包公司在接管后并没有很好地表现，那么如何更好地做好学校食堂承包的工作呢？宜昌食堂承包公司今天就来给大家分析分析。

　　1、首先，菜的价格要合理。学校面对的是一个消费相对较低的群体，因此食堂承包商应从各个方面来考虑，菜品的定价应以科学合理为基础。

　　2、每学期初调整菜品价格。在调整期间，学校举行由校长、职工代表、学生代表、学生会和工会组成的价格听证会。充分听取相关人员的意见，确定菜品价格并公布。

　　3、成立学校伙食管理督导组，监控每日菜品，及时纠正并处理发现的问题。食堂承包商不仅要按照学校的规定来设价格，还要从菜肴质量的角度确保新鲜度和卫生状态。如果食谱不符合营养标准，餐厅应根据情况在规定时间内对其进行更改。菜单被批准后，未经许可不能更改。餐厅需要严格遵守批准的食谱标准。如果由于特殊情况需要更改菜单，则需要向餐厅的监督者报告以进行确认。

　　4、虽然学生群体更具包容性，但只有良好的服务才能让更多的学校来食堂就餐，特别是随着社会的发展，出现越来越多的网红店，学校食堂也由此产生了更大的竞争力。因此，要树立全心全意为师生服务的理念，做好每一项建议的改进。只有这样，来食堂就餐的人员才能增加。